El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la importancia de los sistemas alimentarios sostenibles como base fundamental para el presente y futuro del planeta. En el marco del I Congreso Internacional sobre Agricultura y Biodiversidad en Jaén, Planas subrayó la necesidad de producir más alimentos con menos recursos, en armonía con la naturaleza y el mercado.
Durante el evento, que reunió a diversos actores del sector agrario, se resaltó la relevancia del olivar como un símbolo de sostenibilidad en España. Planas elogió el enfoque del congreso, que se centra en cultivar el conocimiento, regenerar la vida y proteger el campo, reflejando los desafíos actuales de la agricultura.
El ministro hizo especial hincapié en la Política Agraria Común (PAC) como un instrumento crucial de apoyo al sector, con más del 40% del presupuesto total en España destinado a objetivos ambientales. Asimismo, valoró los ecorregímenes como una innovación clave en la política agraria europea, beneficiando a la mayoría de los agricultores y ganaderos del país.
Se destacaron también medidas para favorecer la biodiversidad, como la modernización de regadíos con una inversión significativa y la creación de «islas de biodiversidad» para promover la presencia de polinizadores y fauna auxiliar. En cuanto a la rentabilidad, Planas enfatizó que es fundamental para evitar el abandono de las explotaciones, subrayando la importancia de la sostenibilidad y rentabilidad en la agricultura del siglo XXI.
En este sentido, la directora ejecutiva de Seo BirdLife señaló que la rentabilidad y la biodiversidad son aspectos indisociables, resaltando la necesidad de medidas simples para asegurar un futuro digno y próspero para los productores de aceite de oliva en España.
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