La Lonja de Gijón ha dado inicio a la temporada del bocarte con el desembarco y subasta de los primeros ejemplares de esta especie. El año pasado, en el puerto gijonés de El Musel, se subastaron más de cinco mil toneladas (5.028.856 kilos) de bocarte.
Durante la mañana, un total de siete barcos han llegado al muelle del Rendiello con bocarte, chicharro y sardina, según informó la Autoridad Portuaria de Gijón. En concreto, se han vendido unos 35.000 kilos de bocarte de gran calidad, con tamaños entre 28 y 32 «granos» (piezas por kg), a precios que oscilaron entre los 4,12 y 6,95 euros el kilo, dependiendo de su tamaño y calidad.
Además, se subastaron 37.000 kilos de chicharro y 17.000 kilos de sardina. Los barcos, pertenecientes a las flotas gallega, cántabra y vasca, realizaron las capturas en el Oriente asturiano.
Cabe destacar que la temporada pasada se estableció un récord histórico en la lonja de Gijón, con la subasta de 12.257,4 toneladas de pescado, lo que representó el 49,46% del total desembarcado en todos los puertos del Principado de Asturias. El volumen de ventas alcanzó los 31,87 millones de euros, siendo las principales campañas de pesca las del bocarte, la caballa y el bonito.
FUENTE
