El consejero de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos, visitó el primer Mercado del Paraíso Natural en Soto de Ribera, una nueva iniciativa del Gobierno de Asturias para impulsar el sector agroalimentario.
Los Mercados del Paraíso tienen como objetivo promover el comercio local y revitalizar las zonas rurales. Para apoyar esta iniciativa, el Principado ha destinado 60.000 euros en subvenciones para entidades locales y organizaciones sin ánimo de lucro. Con estas ayudas, se busca fortalecer un modelo agroalimentario sostenible, de calidad y arraigado en el territorio.
En el caso específico de Ribera de Arriba, este mercado forma parte de las II Jornadas de Producción Ecológica y cuenta con la colaboración del ayuntamiento y del Consejo de Producción Agraria Ecológica (Copae). Además de ofrecer una amplia variedad de productos ecológicos en sus puestos, se llevarán a cabo talleres de cocina, manualidades y actividades tradicionales como la cestería. También se incluirán actuaciones musicales y una gran paellada ecológica.
Este tipo de iniciativas no solo promueven la economía local y el consumo responsable, sino que también contribuyen a la valorización de los productos regionales y a la conservación de las tradiciones gastronómicas y artesanales.
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