Por Redaccion 
XLIII Feria del Queso y el Vino
La XLIII Feria del Queso y el Vino se llevará a cabo del viernes 23 al domingo 25 de mayo en la Pista de la Exposición. Este evento reunirá a 36 queserías de la Comarca de Avilés, de la Asociación de Queseros Artesanos de Asturias (AQA) y de seis comunidades autónomas, además de 14 vinaterías y dos panaderías.
Horarios de Apertura
Los horarios de apertura al público durante las tres jornadas varían. Las queserías estarán abiertas de 11:30 a 15:30 y de 17:30 a 22 horas, mientras que las vinaterías funcionarán de 11 a 24 horas de forma ininterrumpida. El domingo 25, las queserías cerrarán a las 21 horas y las vinaterías a las 22 horas.
Variedad de Quesos
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de quesos con denominación de origen protegida, como Afuega L’Pitu, Casín, Gamonéu, Cabrales, Quesuco de Liébana, Picón Bejes-Tresviso, y San Simón da Costa, entre otros. También habrá quesos asturianos reconocidos como Peñamellera-Cueva Llonín, Ovín, La Peral y Taramundi, así como opciones de otras comunidades autónomas.
Además, habrá quesos de autor elaborados con diversos ingredientes como aceite, trufa, boletus, romero, orégano, ajo negro y pimentón de la Vera. Habrá variedades frescas, tiernas, curadas, semicuradas y azules elaboradas con leche de vaca, cabra, oveja o mezcla.
Productos Adicionales
Además de los quesos, se ofrecerán otros productos lácteos como torta de Barros, quesos frescos del Duernu (requesón), yogures y arroz con leche, todos ellos galardonados en certámenes y destacados por su elaboración artesanal.
Maridaje con Vinos
Para complementar la experiencia, los sabores de los quesos podrán maridarse con vinos seleccionados de 14 vinaterías asturianas, incluyendo once de Avilés. Las panaderías Teboyas y San Pelayo también formarán parte de la oferta de productos en venta durante la feria.