El restaurante Arrabal en Madrid tiene el mejor cachopo del mundo

Concretamente, Arrabal Madrid, que el año pasado ganó el premio al Mejor Cachopo de Madrid 2024 y fue segundo a nivel mundial, es un lugar que combina tradición y modernidad en el corazón turístico de la capital, donde destacan sus raíces asturianas en su propuesta, trabajando para ofrecer el mejor cachopo y brindar un pedacito de Asturias en sus diversos espacios.

En un concurso en el que se evaluaron casi 200 cachopos no solo de restaurantes en España, sino también de países como República Dominicana, Panamá, México, Perú, Colombia, Ecuador, Bélgica, Francia y Miami en Estados Unidos.

Las catas finales se llevaron a cabo en Oviedo, que una vez más ha sido reconocida como la ‘capital mundial del cachopo’, donde se evaluaron los finalistas en las diferentes categorías como carne, pescado, celíaco, vegano y los premios al mejor cachopo de cada comunidad y país.

En la categoría de cachopo de carne, el ganador fue el madrileño Arrabal, seguido por Señor Cachopo (Zaragoza) y Casa Lulo (Madrid), mientras que en la categoría de pescado, el premio fue para La Comtienda (Oviedo), seguido por El Antoju (Madrid) y La Botica (Lastres).

El restaurante Antológico en Alcalá de Henares (Madrid) se coronó como el mejor cachopo celíaco, mientras que en la categoría vegana, el premio fue para El Trasgu Fartón en Vitoria.

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Por Redaccion

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