Este fin de semana, Avilés celebra las jornadas «Homenaje a los guisos de invierno». Durante diez días, desde este viernes hasta el domingo 8 de febrero, una decena de establecimientos hosteleros de la zona ofrecen platos y menús de cuchara a precios populares.
Según ha informado la Unión de Comerciantes de Avilés, esta es la segunda edición de estas jornadas gastronómicas, impulsadas por la Mancomunidad Comarca Avilés, el Ayuntamiento de Avilés y Hostelería Comarca Avilés-UCAYC.
Durante este periodo, los establecimientos hosteleros participantes ofrecerán menús o platos de cuchara a precios populares, con la intención de acercar esta cocina de arraigo a todos los públicos. Entre las opciones disponibles se encuentran platos tradicionales como pote, fabada y pote de castañas, así como guisos marineros como la sopa de marisco o garbanzos con bacalao y espinacas, y elaboraciones con la casquería como protagonista.
¡Una oportunidad perfecta para disfrutar de la gastronomía local a precios accesibles!
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